Boliarka Svetlo

Производитель о пиве

Светлый лагер Boliarka - это сочетание вековых традиций пивоварения и современных немецких технологий. Болярка Светло это вкусное, ароматное и душистое легкое пиво. Болярка - жемчужина в короне. Попробуйте и вы пиво сваренное с соблюдением вековых традиций болгарского пивоварения.

Дегустация от Drink-beer.ru

Аромат 3. Весьма странный, но довольно приятный запах. Он вроде бы солодовый и то же время - нет. Но можно сказать определенно - это пиво пахнет хмелем.
Пена 2. Очень густая пенная шапка белого цвета. На вкус пена Болярки горько-сладкая, т.е. она явно хмелевая и в то же время в её вкусе есть что-то еще. А вот со стойкостью тут беда, за это всего 3 бала.
Прозрачность 4. Прозрачнее этого светлого пива может быть только вода.
Цвет 4. Болгарская Boliarka отличается весьма красивым светло-соломенным цветом с легким янтарным отливом.
Вкус 3. Очень оригинальный. Здесь чистейший солодовый вкус с явным обозначением хмеля. Это самое горькое пиво из всех болгарских, но во вкусе на первое место выходит чистый ячменный солод. Что касается хмелевой горчинки, то она только дополнение, сопровождающие восхитительный вкус этого светлого лагера. И это сопровождение основу нисколько не перебивает. А еще здесь есть вкус свежести.
Послевкусие 4. Пожалуй, это ощущение мне понравилось больше всего. В первый момент язык помнит горечь, зато потом приходит долгое ощущение качественного солода. Это поразительно, неожиданно и очень вкусно.
ИТОГО Однозначно, Болярка - это самое вкусное и оригинальное болгарское пиво. Поражает тот факт, что оно еще и самое дешевое в Болгарии. Хотя последнее легко объяснимо. В составе пива нет ячменного солода, его заменяет мальтозная патока. За это пиво получает минус балл по каждому показателю оценки, а жаль - ведь вкус у него действительно классный.

Мнение любителей пива