Пиво Leffe («Лефф») варится с 1240 года монахами из аббатства Notre-Dame de Leffe, расположившемуся в деревушке Денан на реке Мезе. Аббатство названо так в честь небольшого ручейка Лефф, который впадает в эту реку. Любовь аббатства к своему пиву и хорошие экономические способности смогли через многие столетия донести нам рецептуру одних из самых уважаемых бельгийских сортов пива.

Пиво Leffe представлено в каталоге 3 сортами.

Святой Бенедикт является основателем ордена бенедиктинцев. На протяжении столетий монахи-бенедиктинцы использовали в своем хозяйстве пшеницу, хмель и ячмень для варения богатых и плотных сортов пива. Знаменитая семья Brasserie du Bocq подчерпнула вдохновение от монахов и создала аббатство пива в память святого Бенедикта.

Пиво St Benoit представлено в каталоге 2 сортами.

Waterloo - это 100% натуральное пиво возникло на одном из старейших пивоваренных заводов в Бельгии, “Brasserie du Marché” в Braine-L’Alleud (Waterloo), который был основан в 1456 году. В 1815 году войска союзников против Наполеона пили это пиво во время сражения при Ватерлоо, которое по признанию давало им "Силу" и "Мужество".

Пиво Waterloo представлено в каталоге 2 сортами.

Специи из Азии и экзотические фрукты из Южной Америки нашли свое применение в пивоварении, что, благодаря сочетанию традиций и новаторства, позволило бельгийцам создать несколько сотен разнообразных сортов и разновидностей пива. Некоторым из пивоварен, а в их числе и Brasserie d'Ecaussinnes, где производится пиво Asterie, удалось не только создать действительно уникальную рецептуру, но и донести ее до наших дней.

Пиво Asterie представлено в каталоге 1 сортом.

История пивоварни Lefebvre, расположенной в деревушке Квенаст, начинается в 1876 году. В тот год Жюль Лефебвр (Jules Lefebvre) открыл новую пивоварню, которая быстро приобрела популярность у местных жителей и каменотесов с близлежащих карьеров. Это старинное пиво, которым славились фермеры старого Брабанта, варившие его на своих домашних пивоварнях.

Пиво Blanche de Bruxelles представлено в каталоге 1 сортом.

Согласно легенде пивоварни Brasserie du Bocq, пиво Blanche de Namur названо так в честь дочери графа округа Намюр, которая в последствии стала женой Короля Норвегии и Швеции Магнуса IV. Это пиво варится на одной из старейших бельгийских пивоварен Brasserie du Bocq на равне с другими великолепными сортами этой пивоварни.

Пиво Blanche de Namur представлено в каталоге 1 сортом.

Hoegaarden – это название небольшой бельгийской деревни, в которой с XIV века варится одноименное пшеничное белое пиво. В начале ХХ века рецепт потеряли, хотя до этого пиво варили на протяжении 600 лет! В середине ХХ века этот сорт воскресил Пьер Целис.

Пиво Hoegaarden представлено в каталоге 1 сортом.